Przepisy

Na tej stronie będziemy zamieszczać sprawdzone, przez harcerki z naszej drużyny na zwiadach cukierniczych przepisy 🙂

GCB – Grójcowe Ciasto Brzezinowe
(znane także jako Ciasto pod Perzyną ;))

2,5 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 1 szklanka maślanki, 0,5 szklanki oliwy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jajka – mieszasz w garnku tym śmiesznym czymś, mieszadłem wygląda troche jak maczuga neandertalczyka,
tylko pusta w środku. mieszasz aż będzie jednolite
potem na wysmarowaną masłem i obsypaną bułką tartą brytfankę wylewasz to co mieszałaś.sypiesz tam jakieś owoce (wypróbowany: agrest, maliny,
jabłka, śliwki, borówki i borówki z jabłkami)
potem bierzesz 6 łyżek, oliwy, 6 łyzek cukry i 6 łyżek mąki
miąchacz paluszkami i powinna wyjść takie dziwne coś i to jest kruszonka.
rozsypujesz ją po cieście. posyp jeszcze cukrem, tylko nie za dużo bo jeszcze nie będziesz już połową tylko całościa, a to by było złe. wsadzasz na 40-50 min do piekarnika 200stopni.